lundi 28 juillet 2014

La recette de juillet....un goût de soleil!



Rien que pour vous!!! A nous tous on arrivera bien à faire revenir l'été... avec la cuvée Albane et son rosé pamplemousse

Le sorbet Rosé Pamplemousse

Presser 3 pamplemousses roses, conserver le jus et la pulpe débarrassée des pépins.
Peser le tout, et ajouter la moitié du poids de sucre.
Mélanger avec la moitié d’une bouteille de
Cuvée Albane Sélection Comtes de Belvèze Rosé.
Verser dans une turbine à glace ou une sorbetière pendant 30 mn.
Répartir dans des verrines ou bien dans un pot à glace selon l’usage.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire